Menu specialiteiten

 

Voorgerechten

 

Tomatensoep (Biologisch) 

Bospaddenstoelensoep 

Stokbroodje kruidenboter 

 

Vleesgerechten

 

Kogelbiefstuk 
Met naar keuze gebakken uitjes, gebakken champignons of lekker allebei

Wienerschnitzel 
Krokant in boter gebakken

 

Van de Grill

 

Hamburger (Biologisch) 
Dubbele hamburger (2x100gr.) met gebakken uienringen en burgersaus

Mixed Grill
Kipfilet, runderbiefstuk en varkensentrecote

Hereford Rib-Eye (Biologisch) 
Van de “Hereford” ossen die vrij leven op de pampa’s van Uruguay

Kipsaté 
Royale spies, geserveerd met satésaus, seroendeng en kroepoek

Spareribs
In zoete marinade met drie soorten saus

 

Vegetarische Gerechten

 

Vegetarische Saté 
Geserveerd met roerbakgroenten

Vegetarische burger 
de 'Beyond' burger met gebakken ui en burgersaus

Bovenstaande vlees, grill en vegatarische gerechten worden geserveerd met friet en salade

 

Boswachtersmenu met verrassing voor onze kleine gasten

 

Groentespies, friet, mayonaise en een snack naar keuze
Keuze uit: Kipnuggets, Frikadel, Kaassoufflé of Kroket 
Ook verkrijgbaar met Spareribs Hamburger of Varkenssaté 

Na het smullen een leuke verrassing uit de grabbelton

 

Maaltijdsalades

 

Salade Geversduin (Vegetarisch)
Feta en olijven

Salade Tonijn 
Tonijn, uien en olijven

Salade Gerookte kip (Biologisch) 
Kip en olijven

Geserveerd met diverse oliën en dressings.
We bereiden onze salades met diverse slasoorten, tomaat, komkommer, walnoten, paprika, alfalfa, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, peterselie en bieslook.

 

Bijgerechten

 

Portie Friet met mayonaise 

Gemengde Salade 

 

Nagerechten

 

Dame Blanche
Softijs met chocoladesaus en slagroom 

Sorbet
Softijs, vruchtjes, aardbeiensaus en slagroom 

Vers fruit
Met verschillende soorten fruit en slagroom 

Coffee specials
Irish, French, Spanish, Dutch, Italian & Kiss of Fire

Of haal een lekker (soft-)ijsje in de snackbar